گیلان
-
مجله عمومی
گلایه شهروندان گیلانی از تعطیلی خودسرانه نانوایی ها – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
گزارشی آنلاین، گروه استانها: نان قوت غالب مردم ایران بوده و از نان با کیفیت و قیمت مناسب حق اولیه است. نان در فرهنگ ایران ایرانی از قداست و منزلت خاص است و با توجه به شرایط اقتصادی مهیا کردن تخت برای تهیه نان با کیفیت بالاتر و آسان تر از مهم ترین کاری است که متولیان امر می توانند انجام دهند. و وگارگار، وزن آن و حفظ سلامتی همچنان از معضلاتی است که تا کنون در این عرصه مطرح بوده و نظاره ای نباشد. لازم است که لایه مردم نانوایان گره ای این امر نیست و همچنین خطری وجود ندارد که مردم نباید عواقب تیره کیفیت نامطلوب آرد، رانت خواری، قاچاق آرد، ناق رد، ناق مرد، آن را ندارند. نها انتظار دارند در روزگار کوچکتر شدن سفرهها، این کمترین وت لایموت برای مه اقشار مردم مین باشد و اموت رای آن. به نظر میرسد نظارت دقیق بر کار نانواییها و بررسی صلاحیت برای صدور یا مجوز کسب برای آنها، کنترل شرایط بهداشتی حاکم بر فضای نانوایی و ارائه آرد مناسب برای نانواییها و درخواستهای بزرگی نیست و با برنامه کمی. ریختن نترل و اعمال نظارت میتوان بهرانجام مقصود برسد. نانها نه کیفیت ارند نه وزن رضا یکی از شهروندان …