میوه

مجله علمی و پزشکی

بدن ما چقدر میوه و سبزی نیاز دارد؟

به گزارش شفاف ، تجزیه و تحلیل کارشناسان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد نشان می دهد که در مجموع پنج میوه و سبزیجات در روز بیشترین مزایای سلامتی را دارند. مطالعه آنها که به صورت آنلاین در مجله Circulation منتشر شده است ، اطلاعات سلامت و رژیم غذایی حدود دو میلیون نفر را در سراسر جهان به مدت 30 سال مورد بررسی قرار داده است. به گفته دویچه وله ، در مقایسه با افرادی که فقط دو وعده میوه یا سبزیجات در روز می خوردند ، موارد زیر در بین افرادی که از این نوع خدمات پنجگانه استفاده می کردند رخ داده است. – خطر مرگ بدون در نظر گرفتن علت 13 درصد کمتر است – خطر مرگ بر اثر بیماری قلبی یا سکته مغزی 12 درصد کمتر است – خطر مرگ بر اثر سرطان 10 درصد کمتر است – خطر مرگ ناشی از بیماریهای تنفسی مانند بیماری مزمن انسدادی ریه 35 درصد کمتر است به گفته دکتر میوه و سبزیجات منابع اصلی بسیاری از مواد مغذی از جمله پتاسیم ، منیزیم ، فیبر و پلی فنول (گیاهی با خاصیت آنتی اکسیدانی) برای سلامت ، به ویژه سلامت قلب و عروق است. دانیل وانگ ، نویسنده این مطالعه و محقق ارشد. …