ایمنی بدن
-
مجله علمی و پزشکی
فواید مصرف روزانه آب برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن
آفتاب نیوز : آب اصلی ترین عنصر حیات است که نقش حیاتی در عملکرد تمام ارگان های بدن دارد. علاوه بر نقش شناخته شده اش در حفظ هیدراتاسیون و تنظیم دمای بدن تحقیقات جدید نشان می دهند که مصرف منظم آب می تواند تأثیرات قابل توجهی بر سلامت سیستم ایمنی داشته باشد. این تحقیقات که در مجله “Frontiers in Immunology” منتشر شده اند بر این باورند که آب به عنوان یک تسهیل کننده طبیعی برای فرآیند های بیولوژیکی ضروری برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی عمل می کند. دکتر “نیلوفر رضایی” متخصص تغذیه در این زمینه می گوید: “آب باعث تقویت فعالیت سلول های ایمنی می شود و به بدن کمک می کند تا به سرعت با عوامل بیماری زا مقابله کند. همچنین نوشیدن آب کافی به بهبود جریان خون و دفع سموم از بدن کمک می کند که این امر موجب تقویت سیستم دفاعی بدن می شود. “ هنگامی که بدن دچار کم آبی می شود سیستم ایمنی ضعیف تر شده و بدن در برابر عفونت ها آسیب پذیرتر می شود. به همین دلیل هیدراتاسیون مناسب می تواند به بهبود عملکرد گلبول های سفید خون که مسئول مبارزه با ویروس ها و باکتری ها هستند کمک کند. علاوه بر این …
-
مجله علمی و پزشکی
بهبود سیستم ایمنی بدن با مصرف این مواد غذایی
آفتاب نیوز : گنجاندن میوه ها سبزیجات و منابع غذایی گیاهی در رژیم روزانه به دلیل دارا بودن ترکیبات مفید می تواند به کاهش استرس و کنترل اشتها کمک کند. همچنین امگا ۳ که در روغن های گیاهی ماهی و غذا های دریایی یافت می شود نقش مؤثری در کاهش استرس و کنترل وزن دارد. برای تقویت سیستم ایمنی مصرف آنتی اکسیدان های موجود در میوه ها سبزیجات و حبوبات کاهش مصرف نمک قند و چربی های مضر ضروری است. هرچه این مواد را کمتر مصرف کنیم سیستم ایمنی قوی تری خواهیم داشت. تغذیه مناسب راهی برای مقابله با آلودگی هوا نوشیدن مایعات و آب به میزان کافی در اولویت است. مصرف میوه ها و سبزیجات به دلیل آنتی اکسیدان های فراوان ماهی به دلیل امگا ۳ حبوبات و حداقل ۲ تا ۳ واحد لبنیات در روز توصیه می شود. افرادی که به دلیل فعالیت روزانه بالا به دنبال افزایش انرژی هستند به جای مصرف بیش ازحد قهوه و شکلات بهتر است رژیم غذایی متنوعی شامل میوه ها سبزیجات حبوبات غلات پروتئین ها و لبنیات داشته باشند. همچنین کاهش وزن تدریجی و تأمین مواد مغذی موردنیاز بدن از طریق تغذیه سالم می تواند خستگی را کاهش دهد. در صورت ادامه …
-
اقتصادی
دمنوش هایی که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند
در طب سنتی دمنوش هایی برای جلوگیری از سرماخوردگی وجود دارد که می تواند حتی بهتر از داروهای آنتی بیوتیک و یا واکسن ها عمل کند. به گزارش مجله رز باشگاه خبرنگاران جوان نوشت: در این روزها سرماخوردگی بیشتر شده است این دمنوش ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرماخوردگی موثرند. مصرف دمنوش های گیاهی مقرون به صرفه اند و گاهی بهتر از داروهای شیمیایی جواب می دهند. دمنوش ریحان و زنجبیل برگ ریحان معده را آرام می کند و عفونت اختلالات تنفسی و افسردگی را از بین می برد. همچنین خواص آنتی بیوتیکی و آنتی اکسیدانی دارد. دمنوش گزنه سنبل الطیب و قاصدک این سه گیاه دارای مواد مغذی قدرتمندی هستند. گزنه خواص ضد باکتری و ضد قارچی دارد و به عنوان یک گیاه دارویی مفید مورد استفاده قرار می گیرد که دارای ویتامین ها و مواد معدنی زیادی است و ۲۰ برابر اسفناج کلسیم دارد. همچنین باعث افزایش سطح آهن و کاهش خارش عطسه و آلرژی می شود. سنبل الطیب به کاهش درد عضلات و تهوع کمک می کند و خاصیت ضد قارچی و ضد باکتری دارد. قاصدک هم می تواند به کاهش عفونت کمک به عملکرد کلیه پاک کردن کبد و کمک به هضم …
-
مجله علمی و پزشکی
تاثیر شب‌بیداری‌های طولانی بر سیستم ایمنی بدن
تحقیقات جدیدی که در کویت انجام شده است، نشان می‌دهد بیدار ماندن به مدت ۲۴ ساعت متوالی می‌تواند رفتار سلول‌های ایمنی را در افراد جوان، سالم و لاغر طوری تغییر دهد که این سلول‌ها شبیه سلول‌های ایمنی در افراد مبتلا به چاقی عمل می‌کنند. به گزارش مجله رز، «فاطمه الرشید»، عضو موسسه دیابت دسمن در کویت می‌گوید: یافته‌های ما بر یک چالش روبه‌رشد در حوزه سلامت عمومی تاکید دارد؛ پیشرفت‌های فناوری به استفاده طولانی‌مدت از صفحه نمایش‌ها و تغییر عادات و عرف‌های اجتماعی منجر شده که به ساعت خواب افراد آسیب شدیدی زده است و برای سلامت روان و سیستم ایمنی عوارض جدی داشته است. کارشناسان به‌طور کلی توصیه می‌کنند بزرگسالان برای حفظ سلامت و کمک به مبارزه بدن با بیماری‌ها، هر شب بین هفت تا ۹ ساعت بخوابند. بی‌خوابی با بیماری‌های مزمن مانند دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی-عروقی که اغلب ناشی از التهاب مداوم هستند، مرتبط است. التهاب مزمن زمانی رخ می‌دهد که سیستم ایمنی بدن حتی پس از برطرف شدن تهدید به واکنش ادامه می‌دهد. تیم پژوهشی الرشید تاثیر خواب بر سلول‌های ایمنی در گردش را بررسی کرد. مونوسیت‌های غیرکلاسیک که مسئولیت پاکسازی عروق خونی از سلول‌های آسیب‌دیده و پاتوژن‌ها را برعهده دارند، در افراد چاق بیشتر دیده شدند. نتایج نشان داد که افراد چاق خواب نامنظم‌تری دارند و …
-
مجله علمی و پزشکی
ایمنی بدن در برابر هوای آلوده با تغذیۀ سالم
مجله رز/اصفهان عضو هیئت‌علمی دانشکدۀ تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: هوای آلوده ترکیبات گوناگونی دارد که یکی از آن‌ها اکسیدکننده‌های سمی هستند. رعایت برخی از توصیه‌های تغذیه‌ای می‌تواند بدن ما را در برابر این آلاینده‌ها و ریزگردها ایمن کند. شاخص کیفی هوای (AQI) اصفهان امروز (۲ مردادماه ۱۴۰۳) به ۱۵۷ رسید و بر این اساس باید گفت که هوای اصفهان قرمز یا برای عموم مردم ناسالم است. این وضعیت تا روز پنجشنبه (۴ مردادماه ۱۴۰۳) نیز بر اساس پیش‌بینی‌ها ادامه دارد. سیدمرتضی صفوی، عضو هیئت‌علمی گروه تغذیۀ بالینی علوم پزشکی اصفهان، در این خصوص به مجله رز گفت: آلودگی هوا بیشتر شده است و در روزهای بعد نیز ادامه دارد. یکی از راهکارهای مهمی که به کاهش عوارض مخرب آلاینده‌ها و ریزگردها کمک خواهد کرد، توجه به رژیم غذایی است. او ادامه داد: این هوای ناسالم برای عموم مردم خطرناک است. اما مشخصاً افرادی که بیماری زمینه‌ای دارند، همچنین گروه‌های شکننده، یعنی نوزادان، کودکان، زنان باردار، زنان شیرده و سالمندان در معرض آسیب‌های جدی‌تری هستند. به بیان دیگر، گروه‌های اخیر زودتر و با شدت بیشتری دچار عوارض ناشی از آلودگی هوا می‌شوند. این کارشناس با تأکید بر اینکه برخی مواد غذایی بدن را در مقابل اثرات …
-
مجله علمی و پزشکی
نقش کلیدی ویتامین‌ها در ایمنی بدن
آفتاب‌‌نیوز : درست است که بسیاری از افراد به صورت خودسرانه اقدام به مصرف آن‌ها می‌کنند و به ویژه در دوران همه گیری ویروس کرونا، این کار با وسواس بیشتری هم صورت می‌گیرد، اما مساله اینجاست که مصرف مکمل‌ها باید با تجویز پزشک و تنها در صورت نیاز بدن، استفاده شود در غیر این صورت بدن ممکن است دچار مسمومیت ناشی از آن شود. دکتر غزاله اسلامیان، عضو هیأت علمی گروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره نقش تغذیه در بیماری کرونا می‌گوید: در مصرف ویتامین‌ها و نقش تغذیه، یکی تأمین نیاز‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن و دیگری کنترل اضافه وزن و چاقی مطرح است که دومی اهمیت بالاتری دارد به طوری که در صورت نامناسب بودن تغذیه و چاق شدن بدن، همین مساله هم سیستم ایمنی بدن را تضعیف می‌کند. او تأکید می‌کند: مردم خیلی نباید به دنبال مصرف موادی باشند که سیستم ایمنی بدن آن‌ها را تقویت کنند بلکه باید بیشتر به این مساله توجه داشته باشند که اضافه وزن پیدا نکنند یا به طورکلی، مانع از ایجاد عوامل زمینه‌ای ابتلا به کرونا شوند. اسلامیان می‌گوید: همه افراد بسته به گروه سنی، نیاز‌های تغذیه‌ای به برخی موادمغذی اعم از …
-
مجله علمی و پزشکی
تقویت سیستم ایمنی بدن با ۶ آبمیوه
سیستم ایمنی بدن دائما فعال است و مشخص می‌کند که کدام سلول‌ها به بدن شما تعلق دارند و کدام مهاجم هستند. اما تقویت سیستم ایمنی بدن به دز سالم ویتامین‌ها و مواد معدنی نیاز دارد. به گزارش مجله رز، میوه‌ها و سبزیجات منابع بسیار بزرگ از ویتامین، مواد معدنی و مواد مغذی هستند که می‌توانند به سلامت و داشتن سیستم ایمنی مطلوب کمک کنند. برخی افراد شاید در طول روز به اندازه کافی این مواد مغذی را دریافت نکنند. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، با این حال دستورهای ساده، سریع و خوشمزه‌ای برای نحوه مصرف آب انواع میوه‌ها و سبزیجات برای تقویت سیستم ایمنی بدن وجود دارد: _ آب کلم: کلم نه تنها یک سبزی بسیار خوشمزه و همه کاره است، بلکه سرشار از ویتامین‌های متعدد، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها و … محسوب می‌شود. کلم منبع بزرگ ویتامین آ، ث، منیزیم، ویتامین ب ۶، مس و آهن است. مصرف کلم همراه با چغندر که منبع خوبی از فولات و ویتامین‌ها است، ضروری به نظر می‌رسد. _ آب گوجه فرنگی: منبع بسیار خوبی از ویتامین ث و ویتامین آ است که هر دو برای سلامت سیستم ایمنی بدن مفید هستند. _ ترکیب آب توت فرنگی و کیوی: سرشار …
-
اقتصادی
چگونه می‌توان از گیاهان دارویی برای تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده کرد؟
آیا طب سنتی به عنوان یک درمان مکمل در تقویت سیستم ایمنی اثرگذار است؟ دمنوش دکتر بیز: از دیرباز در چندین گیاه دارویی برای تقویت سیستم ایمنی مورد استفاده قرار می‌گیرد. تاثیر این گیاهان دارویی در تقویت سیستم ایمنی در مطالعات جدید مورد اثبات قرار گرفته است. نه تنها متخصصان طب سنتی که بسیاری از متخصصان پزشکی مدرن نیز بر این باورند که استفاده از گیاهان دارویی می‌تواند سیستم ایمنی را تقویت کند. با این‌حال باید توجه داشت که برای مقابله با بیماری صرف استفاده از کفایت نخواهد کرد و برای داشتن یک سیستم ایمنی قوی فرد همچنان نیازمند دریافت انواع ویتامین‌ها، تغذیه سالم، خواب کافی و ورزش است. از جمله گیاهانی که در طب سنتی برای تقویت سیستم ایمنی مورد توجه است عبارتند از: اکیناسه (Echinacea) دمنوش خارخاسک دکتر بیز: که یک نوع گل‌ریزه آفریقایی از خانواده مینا چمنی (Daisy) است که از خواصی مانند ضد درد، ضد التهاب، آنتی‌اکسیدانت و ضدویروسی برخوردار است. لذا به عنوان یک گزینه مناسب در تقویت سیستم ایمنی مورد توجه است. در یک مطالعه مروری سیستماتیک در سال 2006 منتشر شده در Cochrane Library، مشخص شده است که استفاده از اکیناسه بعد از سرماخوردگی می‌تواند از شدت سرماخوردگی کاسته و دوره بیماری را …