مرغ

  • مجله علمی و پزشکی
    هشدار درباره مصرف بالای گوشت مرغ

    هشدار درباره مصرف بالای گوشت مرغ

    آفتاب نیوز : سال هاست باور رایج این است که گوشت قرمز را با گوشت سفید مانند گوشت مرغ جایگزین کنیم تا علاوه بر بهره مندی از این منابع پروتئینی به کاهش خطرات برای سلامتی مانند افزایش کلسترول سرطان و التهاب کمک کنیم اما مطالعه جدید دریافته است خوردن مرغ و سایر طیور با افزایش قابل توجه خطر مرگ ناشی از سرطان دستگاه گوارش و سایر علل مرتبط است. به گزارش «ریل سیمپل» متخصصان در این مطالعه که در نشریه «مواد مغذی» (Nutrients) منتشر شد ۴۸۶۹ شرکت کننده از جنوب ایتالیا را که بخشی از مطالعات طولانی مدت بزرگ تری بودند و موافقت کردند نظرسنجی های مربوط به رژیم غذایی و سبک زندگی را پاسخ دهند پیگیری کردند. در طول دوره مطالعه که از سال ۲۰۰۶ تا ۲۰۲۴ ادامه داشت اطلاعاتی در مورد مصرف گوشت با تقسیم بندی به گوشت قرمز و سفید به اشتراک گذاشته شد و متخصصان علت مرگ افرادی را که فوت کردند پیگیری کردند. این مطالعه نشان داد کسانی که در هفته بیش از ۳۰۰ گرم گوشت پرندگان می خوردند نسبت به کسانی که کمتر از ۱۰۰ گرم گوشت مرغ یا طیور در هفته مصرف می کردند ۲۷ درصد بیشتر در خطر مرگ قرار داشتند. این …

  • مجله علمی و پزشکی
    به این دلیل هر روز تخم مرغ بخورید

    به این دلیل هر روز تخم مرغ بخورید

    آفتاب‌‌نیوز : مصرف یک تخم‌مرغ کامل در روز میزان پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی متعادلی را برای بدن فراهم می‌کند. تخم‌مرغ یک غذای بسیار مفید است، با این وجود بسیاری از افراد معتقدند که زرده تخم‌مرغ یک غذای سالم نیست، زیرا زرده تخم‌مرغ میزان کلسترول خون را افزایش می‌دهد. به همین دلیل، بسیاری از افراد زرده تخم‌مرغ مصرف نمی‌کنند و فقط از سفیده آن استفاده می‌کنند. مواد مغذی موجود در سفیده و زرده تخم‌مرغ بسیار متفاوت است، اما به یک اندازه اهمیت دارد. سفیده تخم‌مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین و ویتامین B ۲ است، در حالی که زرده تخم‌مرغ دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است که برای بدن بسیار ضروری است. مواد معدنی و ویتامین‌های موجود در زرده تخم‌مرغ شامل ویتامین A، ویتامین E، ویتامین K و امگا۳ می‌شود که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. علاوه بر این، زرده تخم‌مرغ حاوی پتاسیم، سدیم، روی، منیزیم، فسفر و آهن است. مصرف یک تخم‌مرغ کامل در روز میزان پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی متعادلی را برای بدن فراهم می‌کند. زرده تخم‌مرغ سرشار از سلنیوم است که به بهبود سلامت مو و ناخن کمک می‌کند و باعث تقویت سیستم ایمنی می‌شود. علائم کمبود سلنیوم در بدن شامل سردرد، حالت تهوع، …

  • مجله علمی و پزشکی

    شامپو روغن شترمرغ بیز: راز موهایی قوی و سالم

    شامپو روغن شترمرغ بیز: راز موهایی قوی و سالم شامپو روغن شترمرغ بیز با بهره‌گیری از خواص بی‌نظیر روغن شترمرغ، به عنوان یکی از محبوب‌ترین شامپوهای تقویت‌کننده مو در بازار شناخته می‌شود. این محصول با فرمولاسیون پیشرفته و ترکیبات طبیعی، به تقویت موها، بهبود سلامت پوست سر و افزایش درخشندگی مو کمک می‌کند.چرا شامپو روغن شترمرغ بیز؟     خواص ترمیم‌کنندگی: روغن شترمرغ سرشار از اسیدهای چرب ضروری است که به ترمیم موهای آسیب‌دیده و موخوره کمک می‌کند.    تقویت فولیکول‌های مو: این شامپو با تغذیه ریشه مو، به تقویت فولیکول‌ها و کاهش ریزش مو کمک می‌کند.    آبرسانی عمیق: ویتامین‌ها و مواد مغذی موجود در شامپو روغن شترمرغ بیز، به آبرسانی عمیق موها و جلوگیری از خشکی و شکنندگی آن‌ها کمک می‌کنند.    تنظیم چربی پوست سر: با کنترل تولید چربی، از بروز شوره سر و خارش پوست سر جلوگیری می‌کند.    درخشندگی و لطافت: موها را نرم و لطیف کرده و به آن‌ها درخشندگی طبیعی می‌بخشد. ترکیبات اصلی شامپو بیز کافئین     روغن شترمرغ: غنی از اسیدهای چرب ضروری، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، برای ترمیم و تقویت موها    ویتامین E: مرطوب‌کننده و محافظت‌کننده از موها در برابر آسیب‌های محیطی    پروتئین‌های ابریشم: تقویت‌کننده موها و بهبود حالت‌پذیری …

  • مجله علمی و پزشکی
    پیشگیری از آلزایمر با مصرف روزانه تخم مرغ

    پیشگیری از آلزایمر با مصرف روزانه تخم مرغ

    به نوشته نشریه پزشکی Everyday Health و به عقیده محققان دانشگاه ولورهمپتون بریتانیا، تخم‌مرغ منبع خوبی از کولین، فولات، ویتامین D، ید، ویتامین‌های B و پروتئین با کیفیت بالا و اسیدهای چرب غیراشباع است که همگی نقش محافظتی در برابر بیماری زوال عقل دارند. آفتاب‌‌نیوز : بر اساس مطالعه جدیدی که در ژورنال Nutrients منتشر شد، کسانی که یک تخم‌مرغ در روز می‌خورند، در مقایسه با افرادی که به‌صورت هفتگی یا ماهانه تخم‌مرغ می‌خورند، به میزان کمتری با خطر ابتلا به زوال عقل روبرو بوده‌اند. به نوشته نشریه پزشکی Everyday Health و به عقیده محققان دانشگاه ولورهمپتون بریتانیا، تخم‌مرغ منبع خوبی از کولین، فولات، ویتامین D، ید، ویتامین‌های B و پروتئین با کیفیت بالا و اسید‌های چرب غیراشباع است که همگی نقش محافظتی در برابر بیماری زوال عقل دارند. این مطالعه داده‌های مربوط به عادات غذایی ۲۳۳ بزرگسال در چین را برای دو سال مورد بررسی قرار داد. نتایج نشان داد احتمال ابتلا به زوال عقل و به‌خصوص آلزایمر در افرادی که هفتگی تخم مرغ می‌خوردند، در مقایسه با افرادی که روزانه یک تخم مرغ می‌خوردند، ۱.۷۶ برابر بیشتر بود. تخم مرغ یک پروتئین کامل و حاوی هر ۹ اسید آمینه ضروری است که بدن نمی‌تواند به تنهایی آن‌ها را …

  • مجله علمی و پزشکی

    مشخصات صابون عصاره شترمرغ

    اگر شما هم به دنبال برسی مشخصات صابون عصاره شترمرغ هستید با مجله رز همراه باشید. مشخصات فنی صابون عصاره شترمرغ روغن شترمرغ حدود 3000 سال است که توسط مصری ها، رومی ها و آفریقایی ها استفاده می شود و بیشتر برای لوازم آرایشی استفاده می شده است. پس راز جذابیت و زیبایی کلئوپاترا ملکه مصر را استفاده مداوم از روغن شترمرغ می دانند. مطالعات و تحقیقات روی روغن شترمرغ ثابت کرده است که این روغن در کاهش التهاب، درد، التیام و بازسازی پوست بسیار مفید است. روغن شترمرغ به دلیل وجود اسیدهای چرب ضروری امگا 3، 6 و 9 که برای بدن ضروری هستند، منجر به بهبود رشد و جوانسازی سلول های پوست می شود. بنابراین، به بهبود ظاهر پوست کمک می کند. روغن شترمرغ یکی از شگفت‌انگیزترین روغن‌های جهان است که به دلیل داشتن مولکول‌های کوچک تقریباً شبیه اسیدهای چرب موجود در پوست انسان است و به دلیل نقطه ذوب پایین آن، بدون اینکه پوست را چرب کند، با سرعت بالایی جذب می‌شود. بستن منافذ پوست . لازم به ذکر است که روغن شترمرغ سرشار از اکسیژن است و بنابراین گردش خون را در ناحیه مورد استفاده یا آسیب دیده افزایش می دهد. روغن شترمرغ غنی شده را …

  • مجله علمی و پزشکی

    مشخصات روغن شترمرغ

    اگر شما هم به دنبال برسی مشخصات روغن شترمرغ هستید با مجله رز همراه باشید. مشخصات فنی روغن شترمرغ روغن شترمرغ غنی شده را برای اولین بار با استفاده از فاز سبک روغن شترمرغ به صورت کاملا خالص (با خلوص 98 درصد) همراه با کمپلکس ویتامین همراه با روغن کالاندولا و روغن جوجوبا همراه با روغن گیاهی (کره شی) برای محافظت از پوست در برابر شرایط محیطی خشن هستند. روغن شترمرغ سرشار از امگا 3 و امگا 6 است که همراه با روغن جوجوبا با قابلیت نفوذ به لایه های زیرین پوست، علاوه بر بازسازی و بهبود عملکرد پوست، باعث آبرسانی طولانی مدت پوست می شود. روغن شترمرغ یکی از شگفت‌انگیزترین روغن‌های جهان است که به دلیل داشتن مولکول‌های کوچک تقریباً شبیه اسیدهای چرب موجود در پوست انسان است و به دلیل نقطه ذوب پایین آن، بدون اینکه پوست را چرب کند، با سرعت بالایی جذب می‌شود. بستن منافذ پوست . لازم به ذکر است که روغن شترمرغ سرشار از اکسیژن است و بنابراین گردش خون را در ناحیه مورد استفاده یا آسیب دیده افزایش می دهد. به افرادی که پس از حمام دچار خشکی بیش از حد پوست و خارش پوست می شوند، توصیه می شود که روغن شترمرغ …

  • مجله عمومی

    معرفی کامل فوم شانه تخم مرغی گرمایش کف

    گرمایش داخل ساختمان ها به روش های مختلفی قابل انجام است که از جمله آنها می توان به سیستم های گرمایشی نظیر شوفاژ و شومینه و یا سیستم های گرمایش از سقف و کف اشاره نمود. در این میان، سیستم گرمایش از کف که یکی از جدیدترین راهکارها برای حفظ گرمای محیط داخل خانه ها به حساب می آید، به روش های گوناگونی قابل اجرا است که استفاده از فوم شانه تخم مرغی گرمایش از کف یکی از کارآمدترین آنها است. به کمک این شیوه مدرن و با استفاده از فوم های شانه تخم مرغی می توان عایق کاری سیستم های لوله کشی را به بهترین شکل ممکن انجام داد. برای خرید و قیمت فوم شانه تخم مرغی گرمایش از کففقط یک تماس با سایت لوله و اتصالات کافی است.با بهترین قیمت بخرید! ویژگی های فوم شانه تخم مرغی فوم شانه تخم مرغی یا فوم تخم مرغی که یکی از روش های نوین جهت عایق بندی لوله ها و حفظ گرمایش ساختمان ها به حساب می آید، در عین آنکه به عنوان عایق حرارتی و برای گرمایش کف ساختمان ها به کار رود، با توجه به داشتن خاصیت آکوستیک می تواند به صورت عایق صوتی نیز عمل کند. از این …

  • مجله علمی و پزشکی
    تاثیر غیرمنتظره مصرف تخم‌مرغ بر بدن

    تاثیر غیرمنتظره مصرف تخم‌مرغ بر بدن

    مجله رز/خراسان رضوی محققان دریافتند که مصرف روزانه تخم‌مرغ تاثیر غیرمنتظره‌ای بر بدن خواهد گذاشت. اسکات، تنها راه‌حل برای سفت شدن اندام‌ها نیست و مصرف برخی غذاها نیز می‌تواند به ما در رسیدن به اهداف تناسب اندام در هنگام هدف قرار دادن اندام‌های خاصی از بدن کمک کند. اگر از طرفداران تخم‌مرغ در وعده صبحانه هستید، خبر خوبی برای شما داریم؛ ممکن است ناآگاهانه از طریق مصرف تخم‌مرغ، تناسب اندام خود را تقویت می‌کنید. تخم‌مرغ حاوی انواع مواد مغذی ضروری ازجمله ویتامین‌های B و پروتئین است که هر ۲ مورد در متابولیسم بدن ما نقش دارند. متخصص تغذیه، گودا کاربلایت اظهار کرد تخم‌مرغ منبع پروتئین است بنابراین می‌تواند برای ترکیب بدن مفید باشد. رژیم‌های غذایی با پروتئین بالا، رشد ماهیچه‌ها را تحریک می‌کنند و باعث کاهش چربی می‌شوند و برای سلامت متابولیک مفید است. در یک تخم‌مرغ آب‌پز بزرگ، حدود ۶ گرم پروتئین خواهید یافت.   متخصص تغذیه، ونسا ریستتو، تخم‌مرغ را به ویژه به‌عنوان یک منبع غذایی غنی از پروتئین که می‌تواند به تقویت بدن کمک کند، مورد توجه قرار می‌دهد. «مهم است که روی چربی‌های سالم و پروتئین بدون چربی تمرکز کنید» و تخم‌مرغ را به‌عنوان بخشی از رسیدن به این هدف فهرست می‌کند. عضله‌سازی با مصرف تخم‌مرغ …

  • مجله عمومی

    نحوه طراحی یک واحد مرغداری گوشتی

    متقاضیان طرح های مرغداری و دامداری و یا پرورش مرغ گوشتی بعد از انتخاب طرح مورد نظر، باید نسبت به تهیه زمین و طی مراحل اداری مربوط اقدام نموده و در نهایت پروانه تاسیس طرح در خواستی خود را اخذ نمایند و آن مجوزی است که برای احداث تاسیسات مورد نیاز ، بر اساس موافقت صادره ضمن رعایت ضوابط و مقررات نظام دام پروری توسط سازمان جهاد کشاورزی صادر می گردد و تمام مشخصات مجری طرح ، نوع و ظرفیت طرح ، مقدار زمین و مساحت مسقف در آن قید شده است . نقشه سوله آماده به‌عنوان یک راهنمای کامل و جامع در طراحی و اجرای پروژه‌های سوله استفاده می‌شود. در این مقاله به بررسی مشخصات و ابعاد یک واحد مرغ گوشتی به ظرفیت ۲۰۰۰۰ قطعه می پردازیم : مجری پروژه پس از اخذ پروانه تاسیس ، باید نسبت به ترسیم نقشه طرح خود توسط کارشناسان مجرب اقدام کرده و بعد از تائید آن از طرف سازمان صادر کننده پروانه تاسیس ، عملیات اجرایی را شروع نماید : نوع طرح : مرغداری گوشتی ظرفیت: ۲۰۰۰۰ قطعه زمین: مساحت زمین برابر پروانه تاسیس ۵۴۰۰ متر مربع مساحت مسقف ، بر اساس دستورالعمل های سازمان جهاد کشاورزی در حال حاضر ۲۴۰۰ متر مربع …

  • مجله علمی و پزشکی
    ژاپنی‌ها زبان مرغ‌ها را رمزگشایی کردند

    ژاپنی‌ها زبان مرغ‌ها را رمزگشایی کردند

    محققان ژاپنی می‌گویند، یک سیستم هوش مصنوعی را توسعه داده‌اند که می‌تواند وضعیت و شرایط جوجه مرغ‌ها را بفهمد. این مطالعه توسط پروفسور آدرین دیوید چئوک، استاد دانشگاه توکیو رهبری شده است. سیستم مبتنی بر هوش مصنوعی ژاپنی‌ها بر اساس تکنیکی ساخته شده که محققان به آن «یادگیری تحلیلی عمیق هیجانی» می‌گویند که با تغییر الگوهای صوتی سازگار می‌شود. این سیستم قادر به ترجمه حالات مختلف و خواسته‌های مرغ‌ها از جمله گرسنگی، ترس، عصبانیت، رضایت، هیجان و پریشانی است. در توضیحات این مطالعه آمده است: روش‌شناسی ما از یک تکنیک پیشرفته هوش مصنوعی استفاده می‌کند که آن را یادگیری تحلیلی عمیق هیجانی (DEAL)‌ می‌نامیم. این تکنیک، رویکرد محاسباتی و نوآورانه‌ای دارد که امکان درک دقیق حالات عاطفی از طریق داده‌های شنیداری را فراهم می‌کند. اگر بدانیم حیوانات چه احساساتی دارند، می‌توانیم دنیای خیلی بهتری را برای آن‌ها بسازیم. محققان می‌گویند این سیستم را روی ۸۰ مرغ آزمایش کرده‌اند و در این راه با تیمی از روانشناسان حیوانات و دام پزشکان همکاری کرده‌اند. مطالعه ژاپنی‌ها نشان می‌دهد که این سیستم می‌تواند با دقت بسیار بالایی، حالات و احساسات پرندگان را شناسایی کند. الگوهای صدای این حیوانات، منبع یادگیری مدل هوش مصنوعی محققان بوده است. البته محققان می‌گویند که محدودیت‌هایی برای این …

دکمه بازگشت به بالا