ایمنی
-
مجله علمی و پزشکی
لزوم رعایت نکات ایمنی و بهداشتی برای جلوگیری از مسمومیت ها در سفرهای نوروزی
مدیر پیشگیری و مبارزه با بیماری های مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به افزایش سفرها در ایام عید و تعطیلات بر لزوم توجه به مسائل ایمنی و بهداشتی در خصوص مسمومیت ها تاکید کرد و نسبت به خطرات استفاده از بخاری ها و نیز گزش جانوران در این ایام هشدار داد. به گزارش مجله رز مهندس همایون امیری به مسمومیت های غذایی اشاره کرد و گفت: در سفرها به دلیل عدم دسترسی به وسایل پخت و پز استاندارد و نگهداری نامناسب غذا خطر مسمومیت غذایی افزایش می یابد. این مسمومیت ها می توانند به سرعت بر روی سلامت افراد تأثیر بگذارند و در برخی موارد حتی خطرناک باشند. وی توصیه کرد: از پخت مجدد غذاها خودداری و حتماً غذاها را از مکان های بهداشتی و استاندارد تهیه شود. امیری افزود: غذاهایی که در شرایط غیر بهداشتی تهیه شده اند می توانند منبع خطرناک میکروب ها و باکتری ها باشند. همچنین قوطی های کنسرو باید حداقل بیست دقیقه در آب جوش جوشانده شوند تا ضدعفونی شوند. وی همچنین به علائم مسمومیت اشاره کرد و ادامه داد: علائم تهوع استفراغ سردرد و درد شکم ممکن است نشانه مسمومیت باشند اما نباید این علائم را با سایر بیماری ها اشتباه گرفت. در برخی …
-
مجله علمی و پزشکی
تاثیر شببیداریهای طولانی بر سیستم ایمنی بدن
تحقیقات جدیدی که در کویت انجام شده است، نشان میدهد بیدار ماندن به مدت ۲۴ ساعت متوالی میتواند رفتار سلولهای ایمنی را در افراد جوان، سالم و لاغر طوری تغییر دهد که این سلولها شبیه سلولهای ایمنی در افراد مبتلا به چاقی عمل میکنند. به گزارش مجله رز، «فاطمه الرشید»، عضو موسسه دیابت دسمن در کویت میگوید: یافتههای ما بر یک چالش روبهرشد در حوزه سلامت عمومی تاکید دارد؛ پیشرفتهای فناوری به استفاده طولانیمدت از صفحه نمایشها و تغییر عادات و عرفهای اجتماعی منجر شده که به ساعت خواب افراد آسیب شدیدی زده است و برای سلامت روان و سیستم ایمنی عوارض جدی داشته است. کارشناسان بهطور کلی توصیه میکنند بزرگسالان برای حفظ سلامت و کمک به مبارزه بدن با بیماریها، هر شب بین هفت تا ۹ ساعت بخوابند. بیخوابی با بیماریهای مزمن مانند دیابت نوع ۲ و بیماریهای قلبی-عروقی که اغلب ناشی از التهاب مداوم هستند، مرتبط است. التهاب مزمن زمانی رخ میدهد که سیستم ایمنی بدن حتی پس از برطرف شدن تهدید به واکنش ادامه میدهد. تیم پژوهشی الرشید تاثیر خواب بر سلولهای ایمنی در گردش را بررسی کرد. مونوسیتهای غیرکلاسیک که مسئولیت پاکسازی عروق خونی از سلولهای آسیبدیده و پاتوژنها را برعهده دارند، در افراد چاق بیشتر دیده شدند. نتایج نشان داد که افراد چاق خواب نامنظمتری دارند و …
-
اقتصادی
یزد از لحاظ وضعیت ایمنی راهها در وضعیت مناسبی قرار دارد – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرنگار آنلاین، محمد رستگاری روز یکشنبه در آستانه روز ملی حمل و نقل، در نشست خبری به تشریح وظایف و فعالیتهای این مجموعه پرداخت و اظهار کرد: جادهها به مثابه یک موجود زنده نیازمند مراقبت و نگهداری مستمر هستند و با حفظ و مدیریت بیش از هشت هزار کیلومتر از راههای استان، خدماترسانی شبانهروزی یک ضروری است. رستگاری با اشاره به برنامههای راهداری تابستانی و زمستانی، خاطرنشان کرد: با توجه به بارشهای اخیر و یخبندان در برخی نقاط استان، اقدامات لازم برای ایمنی راهها بهطور کامل در حال انجام است. وی اظهار کرد: خدمات پیمانی راهداری متناسب با بودجههای ملی و استانی، از طریق قرارداد با پیمانکاران بخش خصوصی صورت میگیرد. به گفته او، در حال حاضر حجم پروژههای ریالی فعال در این حوزه بالغ بر چهار هزار میلیارد تومان شامل ۶۵۰ طرح است که نشاندهنده جهش قابل توجهی در بخش اعتبارات طی سالهای اخیر است. رستگاری با اظهار خرسندی از کاهش ضریب تلفات جادهای در استان طی سه سال گذشته تصریح کرد: صرفنظر از دو حادثه اخیر اتوبوس در استان که ناشی از نقص فنی خودرو و خطای انسانی بود، یزد از لحاظ وضعیت ایمنی راهها در وضعیت مناسبی قرار دارد. وی اقدامات دیگری نظیر افزایش طول …
-
مجله علمی و پزشکی
ایمنی بدن در برابر هوای آلوده با تغذیۀ سالم
مجله رز/اصفهان عضو هیئتعلمی دانشکدۀ تغذیه و علوم غذایی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت: هوای آلوده ترکیبات گوناگونی دارد که یکی از آنها اکسیدکنندههای سمی هستند. رعایت برخی از توصیههای تغذیهای میتواند بدن ما را در برابر این آلایندهها و ریزگردها ایمن کند. شاخص کیفی هوای (AQI) اصفهان امروز (۲ مردادماه ۱۴۰۳) به ۱۵۷ رسید و بر این اساس باید گفت که هوای اصفهان قرمز یا برای عموم مردم ناسالم است. این وضعیت تا روز پنجشنبه (۴ مردادماه ۱۴۰۳) نیز بر اساس پیشبینیها ادامه دارد. سیدمرتضی صفوی، عضو هیئتعلمی گروه تغذیۀ بالینی علوم پزشکی اصفهان، در این خصوص به مجله رز گفت: آلودگی هوا بیشتر شده است و در روزهای بعد نیز ادامه دارد. یکی از راهکارهای مهمی که به کاهش عوارض مخرب آلایندهها و ریزگردها کمک خواهد کرد، توجه به رژیم غذایی است. او ادامه داد: این هوای ناسالم برای عموم مردم خطرناک است. اما مشخصاً افرادی که بیماری زمینهای دارند، همچنین گروههای شکننده، یعنی نوزادان، کودکان، زنان باردار، زنان شیرده و سالمندان در معرض آسیبهای جدیتری هستند. به بیان دیگر، گروههای اخیر زودتر و با شدت بیشتری دچار عوارض ناشی از آلودگی هوا میشوند. این کارشناس با تأکید بر اینکه برخی مواد غذایی بدن را در مقابل اثرات …
-
مجله علمی و پزشکی
نقش کلیدی ویتامینها در ایمنی بدن
آفتابنیوز : درست است که بسیاری از افراد به صورت خودسرانه اقدام به مصرف آنها میکنند و به ویژه در دوران همه گیری ویروس کرونا، این کار با وسواس بیشتری هم صورت میگیرد، اما مساله اینجاست که مصرف مکملها باید با تجویز پزشک و تنها در صورت نیاز بدن، استفاده شود در غیر این صورت بدن ممکن است دچار مسمومیت ناشی از آن شود. دکتر غزاله اسلامیان، عضو هیأت علمی گروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی درباره نقش تغذیه در بیماری کرونا میگوید: در مصرف ویتامینها و نقش تغذیه، یکی تأمین نیازها و تقویت سیستم ایمنی بدن و دیگری کنترل اضافه وزن و چاقی مطرح است که دومی اهمیت بالاتری دارد به طوری که در صورت نامناسب بودن تغذیه و چاق شدن بدن، همین مساله هم سیستم ایمنی بدن را تضعیف میکند. او تأکید میکند: مردم خیلی نباید به دنبال مصرف موادی باشند که سیستم ایمنی بدن آنها را تقویت کنند بلکه باید بیشتر به این مساله توجه داشته باشند که اضافه وزن پیدا نکنند یا به طورکلی، مانع از ایجاد عوامل زمینهای ابتلا به کرونا شوند. اسلامیان میگوید: همه افراد بسته به گروه سنی، نیازهای تغذیهای به برخی موادمغذی اعم از …
-
مجله علمی و پزشکی
۲ برنامه سازمان غذا و دارو برای ارتقای سلامت و ایمنی فرآوردههای گوشتی و لبنی
سرپرست اداره کل امور فراوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: در راستای ارتقای برنامههای سلامت و ایمنی شیر و فراوردههای لبنی و گوشتی، اداره کل امور فراوردههای غذایی و آشامیدنی دو برنامه عملیاتی شامل پیادهسازی الزامات سیستمهای مدیریت ایمنی مواد غذایی در واحدهای تولیدی محصولات لبنی، گوشتی و دریایی و پایش شاخصهای سلامت و ایمنی محصولات مذکور را در سطح عرضه اجرا میکند. به گزارش مجله رز، دکتر عبدالعظیم بهفر با بیان این مطلب اظهار کرد: سامانه ثبت فرآوردههای خوراکی و آشامیدنی در دست بررسی است که پس از تحویل و انجام پایلوت و رفع نواقص و ایرادات، طی سال جاری راهاندازی خواهد شد. وی گفت: با توجه به قانون احکام دائمی کشور و تکالیف قانون مبارزه با قاچاق کالا و ارز، امور اجرایی اداره کل امور فرآوردههای غذایی و آشامیدنی بهصورت سامانهای و الکترونیک راهاندازی شده و در حال انجام است. بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، وی افزود: در راستای ارتقای برنامههای سلامت و ایمنی شیر و فراوردههای لبنی و گوشتی، اداره کل امور فراوردههای غذایی و آشامیدنی دو برنامه عملیاتی شامل پیادهسازی الزامات سیستمهای مدیریت ایمنی مواد غذایی در واحدهای تولیدی محصولات لبنی، گوشتی و دریایی و پایش شاخصهای سلامت و ایمنی …
-
مجله علمی و پزشکی
آخرین وضعیت ۱۰۰ بیمارستان دارای اخطار ایمنی
معاون درمان وزارت بهداشت آخرین وضعیت ۱۰۰ بیمارستان دارای اخطار ایمنی را تشریح کرد. دکتر سعید کریمی در گفتوگو با مجله رز در پاسخ به سوال مجله رز درباره اظهارات یکی از معاونان سازمان مدیریت بحران شهر تهران مبنی بر صدور شناسنامه ایمنی برای بیمارستانها، گفت: موضوع صدور شناسنامه توسط سازمان پیشگیری و مدیریت بحران شهر تهران مطرح شده که در ارتباط با جزئیات این شناسنامه میبایست از سازمان پیشگیری و مدیریت بحران شهر تهران سوال پرسید؛ چرا که وزارت بهداشت نسبت به صدور شناسنامه اقدام نمیکند. شناسنامه تعریف و مشخصاتی دارد که میبایست درباره جزئیات آن پرسشهایی مطرح کرد. وی با بیان اینکه بیمارستانها از منظر ایمنی مورد بررسی قرار گرفتهاند، خاطرنشان کرد: بیمارستانها از منظر ایمنی به ۴ گروه “A”، “B”، “C” و “D’ تقسیم شدهاند. گروه “D”، شامل بیمارستانهایی میشود که از منظر ایمنی وضعیت خوبی ندارند. به طور مثال، بیمارستان لولاگر تغییر وضعیت داده و به درمانگاه تبدیل شده؛ همچنین یک بلوک از بیمارستان حضرت رسول در حال بازسازی است. بیمارستانهایی که از منظر ایمنی از وضعیت خوبی برخوردار نبودند، در حال اصلاح یا تخریب و جایگزینی با یک ساختمان جدید هستند. معاون درمان وزارت بهداشت با تاکید بر اینکه به دلیل برقراری ارایه خدمات، …
-
مجله علمی و پزشکی
تقویت سیستم ایمنی با مصرف ماست
ماست، عملکرد سیستم ایمنی را از طریق وجود باکتریهای مفید تولید شده در طی فرآیند تبدیل شیر به ماست بهبود میبخشد. به گزارش مجله رز، ماست جزو محبوبترین غذاهای تخمیری در میان خانوادههای ایرانی به حساب میآید و به دلیل مزه و فواید سلامتی از مقبولی گستردهای برخوردار است. ماست به همراه غذای اصلی یا به عنوان میانوعده در طول روز استفاده میشود. ماست به عنوان منبع غنی کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین A، ویتامین B۲ و ویتامین B۱۲ محسوب میشود. همچنین پروتئینهای باارزش بیولوژیکی بالا و اسیدهای پرب ضروری را فراهم میکند؛ بنابراین ماست یک غذای مغذی و یک حامل پروبیوتیک عالی است. ماست از تخمیر و اسیدی شدن شیر توسط باکتریهای زنده به طور معمول «لاکتوباسیلوس بولگاریکوس» و «استرپتوکوک ترموفیلوس» تولید میشوند؛ چنین فرایند منجر به یک محصول لبنی با افزایش ماندگاری میشود. این باکتریها منجر به افزایش فواید مغذی ماست میشود. همچنین نتایج مطالعات نشان میدهد مصرف ماست، عملکرد سیستم ایمنی را از طریق وجود باکتریها طی مکانسیمهایی در روده بهبود میدهد و مواد فعال زیستی ماست با تعدیل میکروبیوتای روده، سد روده و ایمونوسیتها در روده و سایر بافتها بر سیستم امینی اثر میگذارند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه، افزایش مصرف ماست با کاهش نشانگرهای زیستی …
-
مجله علمی و پزشکی
با این مکملها سیستم ایمنی خود را تقویت کنید
آفتابنیوز : سیستم ایمنی بدن نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت کلی دارد؛ این سیستم هر لحظه در حال مبارزه با باکتریها، ویروسها و قارچهای مهاجمی است که عامل انواع بیماری هستند. مصرف مکملهای غذایی یکی از راههای حفظ سیستم ایمنی بدن به شمار میآید. در ادامه ۷ مکمل به شما معرفی میشود که با مصرف آنها میتوانید به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنید. لازم به ذکر است که پیش از مصرف با پزشک خود مشورت کنید. ۱) ویتامین D ویتامین D برای تقویت سد دفاعی بدن بهترین گزینه است. مطالعات نشان دادهاند که افرادی که بدنشان کمبود ویتامین D دارد، بیشتر بیمار میشوند و به طور خاص در معرض عفونتهای تنفسی قرار دارند. مصرف ویتامین D دارای مزایای محافظتی در برابر شدت آنفلوانزای فصلی و کووید-۱۹ است. ۲) ویتامین C ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی، مواد مضر و رادیکالهای آزاد را از بدن دفع کرده و از تلفات سلولی جلوگیری میکند. همچنین، این ویتامین نقش بسیار مهمی در تقویت سیستم ایمنی خواهد داشت، زیرا با افزایش تولید آنتی بادیها و افزایش فعالیت سلولهای سیستم ایمنی، بدن را در مقابل عفونتها و بیماریها مقاومتپذیرتر میکند. ۳) فلز روی (زینک) طبق تحقیقات سال ۲۰۱۶، سطوح پایین روی، …
-
مجله علمی و پزشکی
اپل پا در کفش خودروسازها کرد/ یک کمربند ایمنی متفاوت/ عکس
وقتی صحبت از نوآوری به میان میآید، اپل همواره در خط مقدم بوده است. در حالیکه این غول فناوری از برنامههای خود برای ساخت یک خودرو برقی پرده برداشته است، پتنتها و فناوریهای مختلف از ورود آنها به صنعت خودرو حکایت میکنند. یکی از جدیدترین پتنتهای اپل، طرحی مبتکرانه از قفل کمربند ایمنی است. بهلطف بازطراحی این ویژگی ضروری ایمنی، اپل قصد دارد تجربه کاربری و امنیت راننده و سرنشینان را در جاده افزایش دهد. پتنت جدید با اپل، طرحی جالب برای استفاده آسان از قفل کمربند ایمنی حق ثبت اختراع این شرکت نشان میدهد که اپل قصد دارد تغییری انقلابی در طراحی کمربند ایمنی ایجاد کند. در حالت عادی، اگرچه کمربند ایمنی کاملا کاربردی است، اما رویکرد جدید اپل، ایمنی بالاتر و کاربرپسندتری را به آن میبخشد. پتنت جدید اپل، گنجاندن یک نشانگر نوری در داخل سگک را نشان میدهد که میتواند اطلاعات مهم از وضعیت باز یا بسته بودن کمربند را در اختیار کاربران قرار میدهد. کانسپت جدید اپل شامل یک سطح شفاف یا سوراخهای کوچک در دکمه کمربند ایمنی است که نور میتواند از آن عبور کند. هدف اصلی این ویژگی، آسانتر کردن موقعیت قرارگیری سگک کمربند ایمنی برای کاربران است. بدین ترتیب، هنگامیکه قصد پیدا کردن …