سلامت
-
مجله علمی و پزشکی
فایده عجیب خوراکیهای تلخ برای سلامت کبد
آفتابنیوز : کبد در فرایند سمزدایی از بدن عملکردی فوقالعاده دارد، اما اگر میخواهید این فرایند را بیشتر تقویت کنید، کارشناسان پیشنهاد میکنند خوراکیهای تلخ یا حاوی گوگرد مصرف کنید. غذاهای غنی از گوگرد مانند کلم بروکلی، کیل یا کلم وحشی (kale) و کلم بروکسل به بدن کمک میکنند گلوتاتیون تولید کند؛ آنتیاکسیدانی که از سلولهای کبدی محافظت میکند و در دفع سموم نقش دارد. در همین حال، خوراکیهای تلخی مانند سبزی شابانک (Arugula)، برگهای گیاه قاصدک و کاسنی قرمز یا کاسنی فرنگی (radicchio) هم ترشح صفرا را که به هضم چربیها و دفع سموم کمک میکند، افزایش میدهند. اضافهکردن این سبزیجات به رژیم غذایی ساده است: میتوانید بروکلی را کبابی کنید، کلم بروکسل ریزشده را به سالادتان بیفزایید، کیل را هم با معجونها مخلوط و میل کنید. پم هارتنت، متخصص تغذیه میافزاید: «سیر و پیاز هم در تولید گلوتاتیون نقش دارند؛ بنابراین با افزودن سیر یا پیاز خردشده به سبزیجات کبابی، سسها، سوپها یا سرخکردنیها به کبدتان کمک کنید.» سبزیجات دارای برگ سبز تیره مانند اسفناج و کیل یا کلم وحشی (kale) به سمزدایی بیشتر کمک میکنند. امی دیویس، متخصص تغذیه، میگوید: «سبزیجاتی که برگ تیره دارند، سرشار از کلروفیلاند که به خنثی کردن سموم و عملکرد کبد کمک …
-
مجله علمی و پزشکی
از مدلهای جدید برای اداره «سلامت» استفاده کنیم/ گشایشهایی در حال انجام است
معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت بهداشت بر استفاده از مدلهای جدید برای اداره بخش سلامت تاکید کرد. به گزارش مجله رز، مهندس طاهر موهبتی – معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت بهداشت، در اجلاس روسای دانشگاه ها و دانشکده های علوم پزشکی سراسر کشور در ستاد وزارت بهداشت به تشریح شرایط بودجهای کشور به ویژه در بحث دارو، تجهیزات پزشکی و خدمات درمانی و بهداشتی پرداخت. موهبتی با اشاره به بودجه کل کشور در سال آینده (۱۴۰۴) بر درک صحیح از شرایط واقعی کشور تاکید و تصریح کرد: در بحرانها فرصتهایی وجود دارد که در شرایط عادی یافت نمیشوند. همانطور که در دوران جنگ توانستیم کشور را مدیریت کنیم، امروز نیز میتوانیم در این شرایط اقدامات بزرگی انجام دهیم. البته باید از مدلهای جدید برای اداره کشور استفاده کنیم. معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت بهداشت در ادامه گفت: با کمک دولت و مجلس، گشایشهایی در حال انجام است، اما در عین باید مسیر واقعبینانه خود را ادامه دهیم. وی گفت: در سال جاری و سال آینده بخش عمده ای از بدهیهای خود را میتوانیم پرداخت کنیم. همچنین ۱۰ هزار میلیارد تومان به استانها تخصیص یافت تا دانشگاهها بتوانند دو تا 2.5 ماه، کارانهها را پرداخت کنند. این بودجه …
-
مجله علمی و پزشکی
این نوشیدنی محبوب ضامن سلامتی شما در برابر سرطان
آفتابنیوز : در مورد فواید چای یا قهوه مطالعات بسیاری صورت گرفته است و ثابت شده است که این نوشیدنیهای برگرفته از گیاهان در سلامت جسمی و روانی انسان تاثیر بسزایی دارد ولی تحقیقات جدید نکات جدیدی از این فواید را آشکار کرده است. طبق تحقیقات جدید گروهی از محققان نوشیدن قهوه یا چای گرم در ابتدای روز موجب پیشگیری از نوع خاصی از سرطانها مربوط به قسمت فوقانی بدن میشود. محققان دانشگاههای مختلف آمریکا در این تحقیق که نتایج آن در ژورنال تخصصی انجمن سرطان آمریکا (ACS) منتشر شد، اعلام کردند که استفاده از نوشیدنیهای گرم در ابتدای روز موجب پیشگیری از سرطان دهان و گردن میشود. چگونه چای و قهوه میتوانند از سرطان دهان پیشگیری کنند؟ در مقالهای که در ژورنال کنسر (Cancer) منتشر شد، محققان نشان دادند که بیش از چهار فنجان قهوه در روز میتواند احتمال ابتلا به سرطان سر یا گردن را تا ۱۷ درصد کاهش دهد. علاوه بر این، کنسرسیوم بین المللی اپیدمیولوژی سرطان سر و گردن دریافته است که نوشیدنیهای محبوب مانند چای و قهوه حاوی مواد ضد سرطانی و ضد التهابی قوی هستند که ممکن است به طور بالقوه از مصرف کنندگان در برابر برخی از اثرات سرطان زا محافظت کند. یوان …
-
مجله علمی و پزشکی
معاون بهداشت وزارت بهداشت، رییس کارگروه ارتقای فرهنگ سلامت کشور شد
دکتر عباس صالحی، وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی در حکمی دکتر علیرضا رییسی، معاون بهداشت وزارت بهداشت را به عنوان رییس کارگروه ارتقای فرهنگ سلامت کشور منصوب کرد. به گزارش مجله رز، در حکم انتصاب رییسی آمده است: «نظر به رویکرد اصلی برنامه ارتقای سلامت و نقش مهم مولفه های فرهنگی اجتماعی موثر بر سلامت، جلب مشارکت اجتماعی و اولویت پیشگیری بر درمان، همچنین در راستای رفع دغدغه های شورای فرهنگ عمومی کشور در نظارت و راه اندازی کارگروه ارتقای فرهنگ سلامت در سطوح ملی و استانی و با توجه به شایستگی، دانش و تجارب جنابعالی بر اساس اجرای تبصره 4 ماده 7 برنامه ارتقا فرهنگ سلامت، مصوب جلسه 800 مورخ 13/4/1402 شورای فرهنگ عمومی کشور، به عنوان رییس کارگروه ارتقای فرهنگ سلامت منصوب می شوید. امید است با اتکال به خداوند متعال و سیاست های کلی سلامت ابلاغی مقام معظم رهبری (مدظله العالی) در تحقق اهداف دولت چهاردهم موفق و موید باشید. لازم به ذکر است از سال 1402 ماموریت مهم سکانداری فرهنگ سلامت و ترویج سبک زندگی سالم به معاونت بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی سپرده شد تا به عنوان متولی فرهنگ سلامت کشور ظرفیت های فرهنگی و علمی کشور به صورت هماهنگ در مسیر اعتلای …
-
مجله ورزشی
ارکستر ملی ایران به روزهای اوج خود باز میگردد/ مردم موسیقی سلامت را دوست دارند
بهرام شاهمحمدلو در گفتوگو با آنا؛ بهرام شاه محمدلو (آقای حکایتی) گفت: شرایط زندگی نسبت به گذشته تغییر کرده، اما هنوز هم میتوان با اصالت و با حفظ روابط با عشق و محبت زندگی کرد. بهرام شاهمحمدلو (آقای حکایتی)، کارگردان، تهیه کننده و بازیگر تئاتر، سینما و تلویزیون در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری آنا گفت: شرایط بچههای امروز نسبت به گذشته خیلی تفاوت کرده است، مسائل و نوع زندگیشان از زمان ورود اینترنت، رایانه و ابزارهای تکنولوژیک زندگیها را متفاوت کرده، اما هنوز هم میتوان با اصالت زندگی کرد و روابط را با عشق و محبت حفظ کرد. وی در ادامه افزود: هنوز هم میشود در فضای غیرآنلاین و با عشق از زندگی لذت برد. من از لحظهای که برای برنامه ارکستر ملی وارد سالن شدم و این اجراهای زیبا را دیدم شوکه شدم و واقعا از لطف، محبت و نوازش مردم سپاسگزارم و حالم دگرگون شده است. شاه محمدلو اظهار داشت: این همه محبت در دل مردم نسبت به هنرمندان و حسشان که از ذات خالصشان میآید را درک میکنم که هنوز ما را دوست دارند و قدردانشان هستم. مردم ما به واقع موسیقی را میفهمند و اگر کار درست انجام شود مردم آن را درک میکنند. شاه محمدلو …
-
مجله علمی و پزشکی
عادات غذایی اشتباه که تاثیر منفی بر سلامت روان دارند
امروز دیگر همه میدانیم سبک زندگی و رفتارهای ما به ویژه نوع تغذیه، فعالیت بدنی و کیفیت خواب میتواند نقشی مهم در سلامت روان ما ایفا کند اما ۳ عادت اشتباه وجود دارد که شاید تاکنون توجه کمی به آنها داشتهاید. به گزارش مجله رز، ارتباط بین تغذیه و سلامت روان حتی به شکل یک رشته علمی مستقل، به نام «روانتغذیه – psychonutrition» مورد بررسی قرار گرفته است و شماری از روانپزشکان درباره آن کتابهایی منتشر کردهاند. در این نوشتار به ۳ مورد اصلی که بر سلامت روان ما تاثیر منفی دارند، خواهیم پرداخت. مغز و مصرف بیش از حد غذاهای فرآوریشده رژیمهای غذایی سرشار از قند و غذاهای فوق فرآوریشده بهعنوان عامل چاقی مفرط، ابتلا به بیماریهای قلبیعروقی، دیابت و سرطان شناخته شدهاند. اما کمتر کسی از تأثیر این غذاها بر مغز آگاه است؛ این نوع تغذیه میتواند علائم افسردگی را نیز افزایش دهد. درست برعکس آن، رژیم غذایی مدیترانهای قرار میگیرد که بر خوردن میوهها و سبزیجات فصلی، حبوبات و روغن زیتون تأکید دارد و مصرف گوشت را محدود میکند. این نوع رژیم در برابر اضطراب و افسردگی از خود یک اثر محافظتی نشان داده است. یک مطالعه تحلیلی که توسط گروهی از متخصصان فرانسوی انجام شده نشان داد …
-
مجله علمی و پزشکی
«پزشکی خانواده»، رفروم حاکمیتی است نه یک اتفاق سلامت
رئیس مرکز مدیریت شبکه وزارت بهداشت با بیان اینکه حوزه خدمات و مدیریت خدمات دردنیا یک اصل دارد و آن هم «نیاز مردم» است؛ خاطرنشان کرد: برای اجرای برنامه پزشکی خانواده، ابتدا باید نظام شبکه موجود به روز شود و پلههای زیر پای موجود را محکم کرده و کاری کنیم که مردم برکات آن را ببینند و پرسنل ارایه خدمات نیز حس خوب داشته باشند. پس از آن میتوان برنامه پزشکی خانواده را روی این سفرهای که حالا دیگر به درستی پهن شده، درست اجرا کرد. دکتر مهدی زنگنه در گفتوگو با مجله رز، با بیان اینکه برنامه پزشکی خانواده یک رفروم حاکمیتی است نه یک اتفاق نظام سلامتی، اظهار کرد: البته حاکمیت نیز در رفتارهایش طی دو – سه ماه گذشته نشان داده که دارد به این موضوع فکر میشود و شخص رییس جمهور علیرغم اولویتهای زیادی که هست، در این باره جلسه نیز گذاشته و نشان داده که به این موضوع فکر میکند. در مجموع اگر این برنامه در یک استان شروع میشود باید استاندار پای کار آید و جواب مردم و رسانه را دهد؛ چراکه اجرای این برنامه دانشگاهی نیست و استانی است. وی با بیان اینکه حوزه خدمات و مدیریت خدمات دردنیا یک اصل دارد و …
-
مجله علمی و پزشکی
پاسخ مثبت شورای عالی بیمه به درخواست نظام پزشکی / تاکید بر کاهش پرداختی مردم در هزینههای سلامت
رییس کل سازمان نظام پزشکی با اشاره به تشکیل جلسه شورای عالی بیمه با حضور وزرای بهداشت و رفاه و سایر اعضا، ضمن مثمرثمر خواندن آن گفت: در جلسه امروز نگاهها بر آن بود که طبق قانون، سهم سلامت از تولید ناخالص ملی پرداخت شود، در این مسیر بیمههای پایه تقویت شوند و پرداختی از جیب مردم در حوزه سلامت کاهش یابد. دکتر محمد رییسزاده در گفتوگو با مجله رز، به نامهای به وزیر بهداشت و طرح چهار درخواست این سازمان اشاره کرد و گفت: در این نامه درخواست داشتیم که جلسه شورای عالی بیمه طبق قانون و قبل از تصویب بودجه در مجلس، تشکیل شود و میزان تعرفهها مشخص و همچنین قیمت واقعی خدمات جامعه پزشکی محاسبه شود. وی افزود: همچنین در این نامه درخواست داشتیم که سه هشتگ که کد غیرمنصفانهای در برخی اعمال جراحی و ویزیت را شامل میشد، حذف شود. همچنین تاکید کردیم که تعرفههای خدمات پزشکی طبق قانون، قبل از پایان سال ابلاغ شود. وی ضمن تقدیر از وزیر بهداشت به جهت تشکیل جلسه شورای عالی بیمه قبل از تصویب بودجه سال آتی در مجلس شورای اسلامی، گفت: در این جلسه شورای عالی بیمه که با حضور وزرای بهداشت و رفاه و سایر اعضا برگزار …
-
مجله علمی و پزشکی
تضمین سلامت کبد با ۵ ماده غذایی
آفتابنیوز : کبد مهمترین اندام برای متابولیسم و سمزدایی است. وقتی کبد آسیب میبیند، کل بدن در معرض خطر است. با این حال، آسیب کبدی غالباً مورد توجه قرار نمیگیرد، زیرا در ابتدا هیچ علامتی ایجاد نمیکند. در ادامه پنج محافظ سلامت کبد را معرفی کردهایم: قهوه: مطالعات نشان میدهد که این نوشیدنی با کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب، بیماری مزمن کبدی و حتی سرطان کبد ارتباط دارد. دلیل این امر میتواند خواص آنتیاکسیدانی و ترکیبات فعال زیستی موجود در آن مانند کافئین و اسید کلروژنیک باشد. آب: نوشیدن آب برای سمزدایی بدن به کبد کمک میکند. انجمن تغذیه آلمان توصیه میکند در روز ۱.۵ لیتر آب بنوشید. کنگر فرنگی: برخی از مواد موجود در کنگر فرنگی میتوانند اثرات مفیدی بر کبد داشته باشند. مواد تلخ موجود در کنگر فرنگی از جمله سینارین، کافئیک اسید و اسید کلروژنیک دارای اثر آنتیاکسیدانی هستند. بلوبری و قرهقاط: هر دو حاوی آنتوسیانینها هستند؛ آنتیاکسیدانهایی که رنگهای متمایز را به توتها میدهند. چندین مطالعه نشان داده که مصرف این میوهها به مدت ۲۱ روز، کبد را از آسیب محافظت میکند. برخی مطالعات نشان دادهاند انواع آنتیاکسیدانهایی که معمولاً در زغال اخته یافت میشود، توسعه ضایعات و فیبروز و توسعه بافت اسکار در …
-
مجله علمی و پزشکی
یک توصیه برای سلامت مو
در سالهای اخیر توصیه به خشک کردن موها به صورت طبیعی به یکی از روشهای محبوب افرادی تبدیل شده که به سلامت موهایشان اهمیت میدهند. به گزارش مجله رز، بر همین اساس اکنون این باور غالب است که اگر فرصت دهیم موها بعد از شستوشو به شکل طبیعی خشک شوند یعنی بدون استفاده از سشوار، این امر میتواند باعث تقویت و سالمتر شدن تارهای مو شود. اما شاید تعجب کنید اگر بدانید که خشک کردن طبیعی مو، بسته به نحوه انجام دادن آن، گاه ممکن است بیشتر از باد سشوار به مو آسیب بزند. «دژان گارز»، یک کارشناس مراقبت از مو در این باره توضیح میدهد که موی خیس بیشتر از هر زمان دیگری مستعد آسیب است. به گفته او، شستوشوی مو با آب گرم و شامپو باعث باز شدن کوتیکولها (لایه بیرونی مو) میشود و به این ترتیب موها بیشتر در معرض اصطکاک قرار میگیرند و این اصطکاکها مانند تماس مو با لباس یا بالش میتواند به تخریب مو و موخوره منجر شود. بنابراین هرچه مو مدت بیشتری خیس بماند، احتمال آسیبپذیری آن نیز بیشتر خواهد بود. گارز توضیح میدهد که این موضوع برای موهای رنگشده یا آنهایی که تحت درمان شیمیایی مانند کراتین قرار گرفتهاند، اهمیت بیشتری دارد. زیرا کوتیکول این موها از قبل آسیب …