طرز تهیه قاووت برای زائو

قاووت از دیرباز تا کنون توسط مادران تازه‌زا مورد استفاده قرار می‌گیرد. زیرا در طرز تهیه قاووت برای زائو، مغزها و گیاهان مختلفی به کار رفته تا مواد مغذی بدن مادر را تامین کند. با این وجود ممکن است سوال شود که چه قاووتی برای مادران تازه‌زا بهتر است؟

درست است که قوتو انواع مختلفی دارد اما اغلب قوتوها برای پس از زایمان مفید بوده و به افزایش انرژی، تقویت بدن، بهبود کم‌خونی و افزایش تولید شیر کمک کند. همچنین مصرف این خوراکی به طور متعادل باعث شده تا مادر، دوران نقاهت را با انرژی بیشتر سپری کرده و زودتر به حالت طبیعی خود بازگردد. اگر می‌خواهید درباره نحوه و نکات مصرف آن بیشتر بدانید با ما در ادامه این مقاله همراه باشید.

قاووت برای زائو چیست؟

قاووت، یک خوراکی سنتی ایرانی است که به‌ ویژه در مناطق کرمان و یزد مصرف می‌شود. این محصول به‌طور سنتی با آسیاب کردن مغزها، دانه‌ها و ادویه‌ها تهیه شده و  پودر حاصل را می‌توان به صورت‌های متفاوتی مصرف کرد. ترکیبات اصلی این ماده غذایی شامل دانه‌ها و مغزهای گیاهی مختلف بوده که خواصی مانند تقویت بدن، تقویت سیستم گوارشی و غیره دارد.

همچنین قاووت طبق خواص و ترکیباتی که دارد برای افراد مختلفی کاربرد درمانی نیز دارد. برای مثال برای خانم‌هایی که زایمان کردند مصرف این محصول پیشنهاد می‌شود. چرا که برای بهبود کم‌خونی، تقویت سیستم ایمنی، افزایش شیر و غیره کمک‌کننده است. باید توجه داشت که هر قاووتی برای زائو پیشنهاد نشده و باید براساس نیاز فرد و خواص هر گیاه ترکیبات آن را تنظیم کرد. طرز تهیه قاووت برای زائو به صورتی بوده که خواص تغذیه‌ای بالا داشته و انرژی‌بخش است. همچنین ترکیبات آن بیشتر بر روی بازیابی سلامت مادر و تقویت بدن او تمرکز دارد.

آشنایی با ترکیبات اصلی و خواص قاووت برای دوران پس از زایمان

همانطور که گفته شد در طرز تهیه قاووت برای زائو، ترکیباتی به کار رفته که برای بدن مادر مفید باشد. زیرا بدن مادر پس از زایمان ممکن است تا مدتی درگیر خستگی شدید، مشکلات گوارشی، کم خونی و غیره باشد. در نتیجه ترکیبات قوتو برای زائو به صورتی است که در تسریع درمان این مشکلات به مادر کمک می کند. ترکیبات قاووت برای زائو و خواصی که دارد را در موارد زیر آورده‌ایم:

 

• تخم گشنیز: این گیاه آرامش‌بخش بوده و به تقویت سیستم گوارشی کمک می‌کند.
• تخم آفتابگردان: منبع غنی از ویتامین E، پروتئین و چربی‌های مفید است که به تقویت پوست و مو، سلامت قلب و افزایش انرژی کمک می‌کند.
• کنجد: این گیاه سرشار از کلسیم، روی و آهن بوده که برای مادران تازه‌زا روی تقویت استخوان‌ها و کاهش کم‌خونی در آن‌ها تاثیر مفید می‌گذارد.
• مغز بادام: این مغز حاوی ویتامین E، پروتئین و چربی‌های بوده و به تقویت مغز، سلامت قلب و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
• مغز پسته: این حاوی ویتامین B6، پروتئین و آنتی‌اکسیدان‌ها است. به تقویت قلب و سیستم عصبی و همچنین افزایش انرژی و خستگی را نیز در زنان تازه‌زا کاهش می‌دهد.
• مغز فندق: دارای چربی‌های سالم و ویتامین‌های B و E بوده و مصرف آن توسط مادران تازه زایمان کرده به تقویت ذهن و کاهش استرس پس از زایمان آن‌ها کمک می‌کند.
• هل: این گیاه خاصیت آرام‌بخش و ضدالتهابی دارد که باعث هضم بهتر و کاهش نفخ و کاهش استرس می‌شود.
• دارچین: دارچین به دلیل خاصیت ضد باکتری و ضدعفونی‌کننده باعث تنظیم قند خون و افزایش گردش خون شده و در نتیجه انرژی بدن را افزایش می‌دهد.
• زیره: زیره خاصیت ضد نفخ و تقویت‌کننده گوارش داشته و به بهبود هضم و افزایش تولید شیر مادر کمک می‌کند.
• زعفران: زعفران به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی شناخته شده و به بهبود خلق و خو و کاهش افسردگی و بهبود روحیه کمک می‌کند.

در نتیجه طبق ترکیبات و خواص گفته شده هر کدام متوجه تاثیرات مثبت این ماده غذایی در تقویت و سلامت مادر تازه‌زا شده‌اید. به طور کلی مغزها و ادویه‌های به کار رفته در قاووت به بازیابی سریع‌تر قوای جسمی و روحی زائو کمک می‌کند. همچنین باعث می‌شود تا مادران پس از زایمان، سلامت خود را بازیابند و از خستگی و استرس آن‌ها کاهش یابد.

قاووت برای بعد از بارداری چه فوایدی دارد؟

به طور کلی قاووت یک غذای مقوی محسوب می‌شود پس در طرز تهیه قاووت برای زائو نیز گیاهانی به کار می‌رود که برای بازسازی بدن و سلامت مادر مفید باشد. برای مثال بعد از زایمان بدن مادر نیاز به بازسازی انرژی از دست رفته خود دارد که مستلزم یک برنامه تغذیه مناسب است. قوتو می‌تواند در این رژیم جایگاه ویژه‌ای داشته باشد زیرا به علت ترکیبات طبیعی و مقوی که دارد می‌تواند یک مکمل طبیعی شمرده شود. در موارد زیر به تاثیرات مثبت این ماده غذایی برای بعد از بارداری اشاره می‌کنیم:

 

• وجود مغزهایی مثل پسته و بادام یا سایر دانه‌های روغنی در قاووت باعث می‌شود خستگی مفرط ناشی از زایمان کاهش یافته و باعث افزایش انرژی و کاهش خستگی در مادر شود.
• بعد از زایمان ممکن است سیستم ایمنی مادر کمی تضعیف شده در نتیجه با وجود ویتامین‌هایی مثل E و B باعث می‌شود تا سیستم ایمنی مادر تقویت شده و از ابتلا به بیماری‌ها و عفونت‌ها جلوگیری می‌کند.
• به افزایش تولید شیر مادر کمک کرده و می‌تواند به خوبی نوزاد خود را تغذیه کند.
• یکی از مشکلات رایج بعد از زایمان ابتلا به کم‌خونی است و از آنجایی که قاووت سرشار از آهن و مواد معدنی است، باعث می‌شود تا سطح هموگلوبین خون بالا رفته و از ابتلا به این مشکل پیشگیری کند.
• ادویه‌های موجود در قاووت به تنظیم عملکرد دستگاه گوارش کمک کرده و از بروز یبوست جلوگیری می‌کنند.
• مادران در دوران شیردهی نیاز به مقدار زیادی کلسیم دارند که قاووت سرشار از کلسیم بوده و همچنین از ابتلا به پوکی استخوان پیشگیری می‌کند.
• زعفران و دارچین موجود در قاووت باعث شده تا تغییرات هورمونی و نوسانات کاهش یافته و همچنین باعث کاهش استرس و احساسات منفی شود.
• قوای جسمی مادر به سبب پروتئین‌های موجود در قاووت افزایش یافته و بازسازی بافت‌های بدن سرعت یافته و مادر سریع‌تر به حالت اول برمی‌گردد.
• مصرف منظم قاووت باعث می‌شود تا مشکلاتی مثل ریزش مو و خشکی پوست بعد از زایمان درمان شود و پوست و مو را تقویت کند.

 

قاووت به دلیل ترکیبات طبیعی و مغذی، یک انتخاب عالی برای تغذیه مادران تازه‌زا است تا بتوانند بهتر از بدن و روح خود مراقبت کنند.

نحوه استفاده از قاووت برای کمک به بازسازی بدن بعد از زایمان

درست است که در طرز تهیه قاووت برای زائو مواد مقوی و مغذی به کار رفته و برای تقویت بدن مادر مفید است. با این‌حال وعده استفاده از این خوراکی و نحوه استفاده از آن می‌تواند تاثیرگذاری آن را چندین برابر کند. برای مثال اگر مادر قاووت را در وعده صبحانه با شیر مصرف کند، کمک می‌کند تا مادر خستگی صبح را سریع‌تر رفع کرده و انرژی خود را بازسازی کند.

 

همچنین مادران به دلیل شیر دادن به نوزاد بعد از زایمان ممکن است احساس ضعف کنند. قاووت می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده سالم روی حفظ انرژی و قدرت بدنی مادر تاثیر زیادی داشته باشد. اگر مادر این محصول را در میان‌وعده با ماست میل کند نیز سطح پروتئین بدنش افزایش یافته و همینطور به بهبود گوارش او نیز کمک می‌کند. سایر نحوه‌های مصرف این محصول را برای تاثیر بیشتر برای مادران در موارد زیر آورده‌ایم:

• ترکیب یک یا دو قاشق غذاخوری از قاووت با شیر گرم یک گزینه ایده‌آل برای مادرانی است به دنبال راهی طبیعی برای افزایش شیر خود هستند.
• ترکیب یک یا دو قاشق قاووت با عسل یک ترکیب مقوی بوده و مصر هر روز آن باعث تقویت سیستم ایمنی مادر می‌شود.
• هرچند مادران بعد از زایمان مکمل‌های غذایی دارند اما قوتو نیز می‌تواند به عنوان یک مکمل غذایی مصرف شده و مواد مغذی مادر را تامین کند.

مصرف روزانه قاووت به صورت‌های مختلف، می‌تواند به بازسازی بدن و تقویت قوای جسمی و روحی مادران کمک کند. همچنین به مادران انرژی لازم برای مراقبت از خود و نوزادشان را می‌دهد.

کدام قاووت‌‌ها برای بعد از بارداری مناسب هستند؟

همانطور که می‌دانید تغذیه مناسب و تأمین مواد مغذی بدن برای بعد از زایمان اهمیت زیادی داشته تا مادر بتواند به حالت طبیعی خود بازگردد. قاووت در این فرآیند به کمک مادران آمده تا سرعت بهبودی را برای آن‌ها افزایش دهد اما آیا همه قاووت‌ها مناسب مادران تازه‌زا هستند؟ خیر در موارد زیر قاووت‌هایی که مناسب برای مادران تازه‌زا هستند را معرفی کرده‌ایم:

• قاووت کنجدی: غنی‌ترین منبع تامین کلسیم و روی به صورت طبیعی برای بدن مادر است.
• قاووت بادامی: سرشار از ویتامین E، پروتئین و چربی‌های مفید است.
• قاووت پسته‌ای: سرشار از ویتامین B6 و پروتئین است.
• قاووت گندمی: یک منبع عالی برای تامین فیبر و آهن مادر محسوب می‌شود.
• قاووت زعفرانی: زعفران یک آنتی‌اکسیدان قوی بوده و خاصیت ضد افسردگی دارد.
• قاووت دارچینی: در جهت تقویت سیستم ایمنی دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است.
• قاووت تخم کتان: سرشار از امگا-3 و فیبر است و برای سلامت مغز و سیستم عصبی مفید است.
• قاووت چهل گیاه: یک مکمل غذایی کامل و ترکیبی از تمامی قوتوهای مفید برای مادر است.

در بین تمامی قاووت‌هایی که گفته شد، قاووت چهل گیاه هم از نظر خواص و هم از نظر هزینه‌ای برای مادرانی که روی نیاز خاصی تمرکز ندارند مناسب است. این قاووت با ترکیبی از تمامی قوتوها، بیشتر ضعف‌های جسمی و روحی مادر را التیام می‌بخشد.

نکات مهم در مصرف قاووت برای زائو

هرچند قاووت ارزش غذایی بالایی داشته و مصرف آن به مادران تازه‌زا توصیه می‌شود اما باید نکاتی را هم قبل از مصرف مد نظر قرار داد. از آنجایی که  در طرز تهیه قاووت برای زائو مغزها و ادویه‌های متعدد به کار رفته، ممکن است برخی مادران به این ترکیبات حساسیت نشان دهند پس قبل از مصرف حتما باید حساسیت‌های مادر در نظر گرفته شود. به سایر نکات مصرف این ماده غذایی برای زائو در موارد زیر اشاره کرده‌ایم:

• قبل از مصرف منظم آن با پزشک مشورت کنید چرا که مادر ممکن است دارای بیماری‌های پیش‌زمینه‌ای مانند دیابت یا فشارخون باشد که بهتر است بعد تاییدیه پزشک مصرف قاووت شروع شود.
• اطمینان حاصل کنید که در تهیه قاووت از مواد تازه و با کیفیت استفاده شده باشد تا خواص آن به حداکثر برسد.
• بهتر است در مصرف آن تعادل رعایت شود زیرا مصرف بیش از حد ممکن است منجر به اضافه وزن یا دیگر مشکلات شود.
• قاووت‌های حاوی قهوه یا کاکائو شامل کافئین هستند که برای مادران تازه‌زا توصیه نمی‌شوند.

با رعایت نکات گفته شده مصرف قاووت می‌تواند به بهبود سلامت عمومی بدن مادر کمک کرده و بهترین تاثیر را در روند بهبودی مادر بگذارد.

سخن پایانی

به طور کلی قاووت برای مادران تازه‌زا یک مکمل غذایی به شمار رفته که سرشار از مواد مغذی، ویتامین و پروتئین به صورت طبیعی است. مجموعه مستر قاووت با تازه‌ترین مواد اولیه و مقوی‌ترین آن‌ها، باکیفیت‌ترین قوتو مناسب برای مادران را تولید می‌کند. قاووت‌های این مجموعه را مادران می‌توانند در رژیم بعد از زایمان خود قرار داده و از خواص آن بهره ببرند.