هادی گلزاری اظهار داشت ، شلغم علاوه بر اینکه گیاه تابستانی است ، گیاهی مانند یک آنتی بیوتیک مانند پنی سیلین در نظر گرفته می شود.
وی افزود: شلغم طبیعت گرم و سرد دارد اما دمای آن ویتامین A بالاتر و پروتئین های لازم را دارد همچنین حاوی پتاسیم ، کلسیم و ویتامین B1 است.
این گیاهان دارویی ، شلغم را تجربه کرده و دارای همه این خواص هستند ، در جهت تقویت سیستم ایمنی بدن و تقویت پوکی استخوان تأثیر بسزایی دارد.
گلزاري اثر گياهان در درمان بسياري از بيماري هاي پوستي و يادآوري مصرف شلغم نيز براي درمان پوست موثر است.
افرادی که از بینی می دویدند تا از اتمام این هفت جلوگیری کنند ، و چندین برابر سخنان وی فکر کرد که شلغم در زمستان به آن سپرده شده است ، حداقل بیماری سرماخوردگی های تنفسی و سایر بیماری های تنفسی نیست.
لب گیاهان در انتهای لب گفته شده از فیبر داخلی گرمتر است و آن را به رنگ لب قرمز کشیده و پروتئین ها و ویتامین های بیشتری دارد.